التطفيل للخطيب البغدادي

أنبأنا الْحُسَيْن بْن مُحَمَّد الرافقي ، أَخْبَرَنَا عَلِي بْن مُحَمَّد بْن السري ، أَخْبَرَنَا أَحْمَد بْن الْحَسَن المقرئ ، قَالَ : سمعت بنانا ، يَقُول : أَخْبَرَنَا مُحَمَّد بْن الْحَسَن البزاز ، حَدَّثَنِي بْن عَلِي بْن الْحَسَن بْن شقيق ، عَن أَبِيهِ ، حَدَّثَنِي ابْن المبارك ، عَنِ المبارك ، وربيع ، عَنِ الْحَسَن ، قَالَ : " اثنا عشرة خصلة فِي الطعام ينبغي للمسلمين أَن يتعلموها : أربعة من فريضة ، وأربعة سنة ، وأربعة أدب . فأما الفريضة : فالتسمية ، والمعرفة ، والرضا ، والشرك . وَأَمَّا السنة : فالجلوس عَلَى رجله اليسرى ، والأكل مِمَّا يليه ، والأكل بثلاث أَصَابِع ، ولعق الأَصَابِع إِذَا فرغ . وَأَمَّا الأدب : فغسل اليدين ، وتصغير اللقمة ، والمضغ الشديد ، وقلة النظر فِي وجوه أَصْحَابه " .