تاريخ بغداد للخطيب البغدادي

، قَالَ : بَعَثَنِي رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِلَى الْيَمَنِ ، فَقُلْتُ : يَا رَسُولَ اللَّهِ ، إِنَّ بِهَا أَشْرِبَةً ، فَمَا أَشْرَبُ ، وَمَا أَدَعُ ؟ قَالَ : " وَمَا هِيَ " ؟ قُلْتُ : الْبِتْعُ وَالْمِزْرُ ، فَلَمْ يَدْرِ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَا هُوَ ، فَقَالَ : " مَا الْبِتْعُ وَمَا الْمِزْرُ " ؟ قَالَ : أَمَّا الْبِتْعُ : فَنَبِيذُ الذُّرَةِ ، يُطْبَخُ حَتَّى يَعُودَ بِتْعًا ، وَأَمَّا الْمِزْرُ : فَنَبِيذُ الْعَسَلِ ، قَالَ : فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : " لا تَشْرَبَنَّ مُسْكِرًا " .